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terça-feira, 3 de novembro de 2026

A renovação do contrato de Ryo Mizuno

 Propaganda de café no Japão - renovação de contrato de Ryo Mizuno

Em 08 de janeiro de 1913, com o fim do contrato firmado em 1908 (prorrogado em 1910, para vigência até o final de 1912), Mizuno conseguiu renovação de contrato, por mais 5 anos, até 1918. A essa altura, a rede de cafeterias tinha lojas em Tokyo, Osaka, Nagoya e Shizuoka.

Tribuna de Santos, 10/01/1913


Na prorrogação de contrato de 1910, o governo alterou a cláusula de fornecimento de café, limitando o fornecimento do produto em até 36 contos de reis anuais. Isto é, o fornecimento não seria mais em quantidade de sacas, e sim a quantidade que poderia ser comprada com 36 contos de reis.

Aconteceu que o café subiu muito de preço e em 1913 esse valor era insuficiente para comprar a quantidade de café necessária para atender as cafeterias. Esta reclamação de Mizuno acusando falta de café, é um indício que o empreendimento estava bem-sucedido.  Por isso, na renovação de 1913 Mizuno solicitou que voltasse o governo a fornecer sacas de café, sem o teto de valor (36 contos). Conseguiu então, no novo contrato, o fornecimento de até 2.500 sacas por ano.

As cafeterias de Ryo Mizuno

Em 19/02/1911 Ryo Mizuno inaugurou a Café Paulista, em Ginza, Tokyo. Foi a primeira de uma rede que chegou a 23 lojas, sendo 22 nas principais cidades do Japão e 1 em Shangai, China.

Anuncio do Café Paulista, 1915

Anuncio do Café Paulista, sem data

A esquerda, anuncio do Café Paulista. A direita, um anuncio de empresa de emigração

A Café Paulista foi a primeira rede de lojas de cafés no Japão.

A loja pioneira, em Ginza, fechou em 1923, destruída por terremoto. Foi reaberta em 1970 e está em operação até hoje.

Loja pioneira, em Ginza, Tokyo

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